（´з｀）

当りかハズレかで言ったらハズレ
当然昼飯のことです（なんで当然？）


これは個人的な感想です
でも「たまたま」だったかもしれないから匿名です
特命はカッコイイけど匿名はマイナスイメージです

とある住宅街にあるうどん屋さん
先日奇跡的に発見しました
ある意味「わき見運転」をしての発見です

住宅街にある
古くからやってる（みたいな感じ）
実は隠れた名店なのではないかと勝手に思い込む

玄関前に車を停め店内へ
先客がいます

古い住宅の一階を改造している狭い店
古いのは住宅だけではなく、座席も家電も何もかもが古い

電話


テレビ


奥には「ステカセ」？「ラジカセ」？
とにかく見た目は”ステカセキング”←（知らない人は自分で調べてね）
そんな家電ばかりが置いてあり、ある意味「いい感じ」の店

普段は「古さ」に対して何も思わないのだが、今日はすごく嫌な予感がする…
おじいちゃんは接客に向かない不器用さを醸し出している

注文から10分程待つが、先客のうどんが出る気配が無い
当然自分のはまだまだだろう

麺を茹でている鍋を見て納得する
うちで味噌汁作るぐらいの鍋でうどんを茹でている
小さすぎてすぐ吹きこぼれるので超弱火（火が見えるか見えないかのレベル）
で、吹きこぼれるたびに火が消えて、そのたびにチャッカマンで着火マン

まだ時間がかかるだろうと雑誌を探す
いや、そんな気の利いたものは無い…と思いきや新聞発見……

のつもりが新聞のおまけでついてくる「日曜版」ってのしか無い
見る気が失せる

やっとで隣の人の天ぷらうどんが出てくる
換気扇が回ってないので店内は揚げ物臭い

やっと作り始めました


トントントントントントントントン…
軽快なリズムが刻まれる
恐らくネギを切っているのだろう

ゴリゴリゴリ…
擬音表現の仕方がよくわからないが、恐らく生姜を摩り下ろしているのだろう

シャッシャッシャッシャッシャッシャッ…
？
何の音？
なんか顆粒を振り掛ける音が聞こえる
振り掛ける音は長いが、ここはプラス思考で「白ゴマ」を入れてることにする（多分そうかも知れないし）

ピピピッ！ピピピッ！ピピピッ！ピピピッ！
恐らく麺の茹で上がりを知らせるタイマーが鳴り響きます
しかし鍋から上げる様子は無い
火が消えた時間を考慮してのことだろうか？

入店から25分〜30分ほどで出てきました


時間が無いのでさっさと食って帰ります
麺は手打ちだけどカエシは…？
制限時間を無視して茹でられた麺ですが超固い…もとい予想以上のシコシコ食感

さぁもう少しで食べ終わります
ん？
白髪交じりの髪の毛が出てきます
一瞬にして萎えます

まさかまさかの「ここまで食って」です
ここでイチャモンつけようものなら、逆に「やっかいな客」扱いされるかも知れません
お店のことを考えれば教えたほうがいいのかもしれません

黙って帰ることにします

なんか「早くコーヒーが飲みたい…」と思わせるお店でした
残念ながら二度と足を踏み入れることは無いでしょう