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プロフィール
青ゲーヒー
青ゲーヒー
器の小さいおちょこ野郎

2009年05月18日

(´з`)

当りかハズレかで言ったらハズレ
当然昼飯のことです(なんで当然?)


これは個人的な感想です
でも「たまたま」だったかもしれないから匿名です
特命はカッコイイけど匿名はマイナスイメージです





とある住宅街にあるうどん屋さん
先日奇跡的に発見しました
ある意味「わき見運転」をしての発見です

住宅街にある
古くからやってる(みたいな感じ)
実は隠れた名店なのではないかと勝手に思い込む

玄関前に車を停め店内へ
先客がいます

古い住宅の一階を改造している狭い店
古いのは住宅だけではなく、座席も家電も何もかもが古い

電話
(´з`)

テレビ
(´з`)

奥には「ステカセ」?「ラジカセ」?
とにかく見た目は”ステカセキング”←(知らない人は自分で調べてね)
そんな家電ばかりが置いてあり、ある意味「いい感じ」の店

普段は「古さ」に対して何も思わないのだが、今日はすごく嫌な予感がする…
おじいちゃんは接客に向かない不器用さを醸し出している

注文から10分程待つが、先客のうどんが出る気配が無い
当然自分のはまだまだだろう

麺を茹でている鍋を見て納得する
うちで味噌汁作るぐらいの鍋でうどんを茹でている
小さすぎてすぐ吹きこぼれるので超弱火(火が見えるか見えないかのレベル)
で、吹きこぼれるたびに火が消えて、そのたびにチャッカマンで着火マン

まだ時間がかかるだろうと雑誌を探す
いや、そんな気の利いたものは無い…と思いきや新聞発見……
(´з`)
のつもりが新聞のおまけでついてくる「日曜版」ってのしか無い
見る気が失せる

やっとで隣の人の天ぷらうどんが出てくる
換気扇が回ってないので店内は揚げ物臭い

やっと作り始めました


トントントントントントントントン…
軽快なリズムが刻まれる
恐らくネギを切っているのだろう

ゴリゴリゴリ…
擬音表現の仕方がよくわからないが、恐らく生姜を摩り下ろしているのだろう

シャッシャッシャッシャッシャッシャッ…

何の音?
なんか顆粒を振り掛ける音が聞こえる
振り掛ける音は長いが、ここはプラス思考で「白ゴマ」を入れてることにする(多分そうかも知れないし)

ピピピッ!ピピピッ!ピピピッ!ピピピッ!
恐らく麺の茹で上がりを知らせるタイマーが鳴り響きます
しかし鍋から上げる様子は無い
火が消えた時間を考慮してのことだろうか?

入店から25分〜30分ほどで出てきました
(´з`)

時間が無いのでさっさと食って帰ります
麺は手打ちだけどカエシは…?
制限時間を無視して茹でられた麺ですが超固い…もとい予想以上のシコシコ食感

さぁもう少しで食べ終わります
ん?
白髪交じりの髪の毛が出てきます
一瞬にして萎えます

まさかまさかの「ここまで食って」です
ここでイチャモンつけようものなら、逆に「やっかいな客」扱いされるかも知れません
お店のことを考えれば教えたほうがいいのかもしれません

黙って帰ることにします

なんか「早くコーヒーが飲みたい…」と思わせるお店でした
残念ながら二度と足を踏み入れることは無いでしょう



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 大海 (2016-11-06 08:00)
Posted by 青ゲーヒー at 19:20│Comments(4)うどん食べたよ
この記事へのコメント
う~む、美味しそうな気配が流れる
お店ですねぇ。
途中で何回、このまま帰ろうかな、と思わせるかが
いいお店の条件ですね。
Posted by stc at 2009年05月19日 06:47
>stcさん
あの狭い空間で料理を作っている気配すら出さない…
一瞬「忍者ではないか?」と疑いました
何故か灯油の香るいい店です
Posted by 青ゲーヒー at 2009年05月19日 06:59
グットルッキングツンベです
コメントするのは、ロングロングタイムアゴーです。今日は海外出張です。
イバラウッドというシティにいます。
久しぶりに一人になり、とてもさみしいですです♪
ブルービアードさんは、寂しくないんですか?全てを悟った男はさみしさなんか感じないんですか?
さて、そろそろ寝ます。(アリバイ工作)
Good night
Posted by ツンベ at 2009年05月19日 20:37
>ツンベさん
どーも、J太郎です。杉作ではなくじゃらんのJです。
木ではなく城なのでイバラキャッスルではないでしょうか?

カウボーイはさぞ悲しむことでしょう…
子は親の背中を見て育つらしいので、全力で生きてください

悟り開きすぎて出家寸前の青ゲーヒーでした
Posted by 青ゲーヒー at 2009年05月19日 20:54
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(´з`)
    コメント(4)